Кейтеринг с доставкой по Москве —
порционные боксы от 299 ₽

Что такое кейтеринг в боксах и чем он отличается от фуршета

Классический фуршет — это стол, скатерть, общие блюда, официанты, посуда и уборка после. Кейтеринг в коробках убирает всё, кроме еды: каждому участнику достаётся свой набор в крафтовой коробке с приборами и салфеткой, а площадке не нужны кухня, стойки и персонал. Организатор не платит за сервис, которым на совещании или в перерыве конференции никто не пользуется.

У формата есть и практические плюсы. Порция посчитана заранее, поэтому нет ни очереди у стола, ни ситуации, когда последним не хватило. Гастробоксы можно выдать в переговорной, на стенде, в фойе или прямо на рабочих местах — за 10–15 минут перерыва все успевают поесть. Остатки не нужно утилизировать: закрытый набор человек забирает с собой. Подробное сравнение форматов — в статье фуршет или боксы.

Сколько стоит кейтеринг с доставкой в Москве?

Цена считается умножением: бокс стоит 299, 399, 499 или 699 ₽ в зависимости от числа позиций, и эта цифра умножается на количество людей. BRIEF BOX за 299 ₽ — мини-сэндвич и напиток на короткий перерыв, OFFICE BOX за 399 ₽ добавляет десерт, EXPO BOX за 499 ₽ — пять позиций без разогрева, FORUM BOX за 699 ₽ — обед с горячим, салатом, десертом и фруктами. Ланчи есть с курицей, говядиной и рыбой по одной цене, поэтому смешанную группу можно накормить без пересчёта бюджета.

Ниже — расчёт на 50 человек для пяти типовых задач. Обед в EXPO BOX на 50 участников — это 50 × 499 = 24 950 ₽, и с этого объёма доставка бесплатная. Обед с горячим в FORUM BOX на ту же группу — 50 × 699 = 34 950 ₽.

Цена бокса не зависит от объёма заказа: и тридцать боксов, и пятьсот стоят одинаково за штуку. Бюджет поэтому считается в одно действие и не меняется после согласования, а обед и кофе-брейк в одном заказе просто складываются. Полный прайс на 18 боксов — на странице цен, готовые расчёты — на 20, 30, 40 и 50 человек.

Кейтеринг без официантов: как это работает

• Вы называете число человек, дату, адрес и формат — менеджер считает бюджет за 30 минут в рабочее время.
• Подписываем договор и выставляем счёт; после предоплаты заказ уходит на производство в Королёве.
• Собираем боксы в день доставки и подписываем каждый по составу и направлению: курица, говядина, рыба.
• Привозим с 6:00 в согласованное окно; для бизнес-центров и площадок с пропуском заранее передаём данные курьера и машины.
• Любой сотрудник раздаёт боксы за несколько минут; FORUM BOX при желании разогревают 2 минуты в СВЧ, но его можно есть и холодным.

Что нужно от площадки: стол или стойка, куда поставить коробки, и по возможности холодильник, если между доставкой и обедом больше трёх-четырёх часов. Горячих напитков в боксах нет — в кофе-брейках холодный латте в закрытой таре, а кофемашину или термопоты обеспечивает площадка. Канапе и тарталеток тоже не делаем: они не переносят дорогу, поэтому в наборах только то, что доезжает в целости.

Обеды в офис — четыре ланч-бокса на выбор, от короткого перекуса за 299 ₽ до FORUM BOX с горячим за 699 ₽; подходят для совещаний, тренингов, дежурных смен и проектных дней. Кофе-брейк — COFFEE BOX с миндальным круассаном и латте за 299 ₽, SESSION BOX на перерыв между сессиями за 499 ₽ и BOARD BOX для переговорной за 699 ₽.

Фуршетные боксы заменяют стол с закусками на презентации, открытии и в welcome-зоне: гость берёт закрытый набор и не ждёт у стола. Фото и составы всех 18 кейтеринг-боксов — в каталоге.

Для каких мероприятий

Чаще всего боксы заказывают на конференции и форумы, тренинги, семинары и тимбилдинги, выставочные стенды, презентации и съёмки — везде, где есть плотная программа и нет кухни. В офисе это совещания и праздники команды, совет директоров, новогодний корпоратив и завтраки к началу рабочего дня. Все поводы собраны на странице кейтеринга на мероприятия.

Если удобнее считать от числа участников, посмотрите готовые сценарии на 20, 30, 50 и 100 человек: там посчитаны обед, кофе-брейк и полный день. Небольшим группам важно помнить о пороге 10 000 ₽: 20 человек проходят его на FORUM BOX за 699 ₽ или двумя боксами на человека — например, кофе-брейк утром и обед днём.

Как заказать от юридического лица

Готовим на собственном производстве в Королёве, без субподрядчиков, поэтому отвечаем и за качество, и за срок. Стандартный заказ оформляем за 2 дня до даты, крупные объёмы — раньше; спокойно закрываем 500 и больше боксов, состав при этом не упрощается. Доставляем по Москве, Новой Москве, Зеленограду и Московской области — условия и окна на странице доставки.

Работаем с юридическими лицами по договору: безналичный расчёт по счёту с предоплатой 100 %, полный комплект закрывающих документов, УПД, обмен через ЭДО — подробности на странице оплаты для юрлиц. Чтобы получить расчёт, напишите в контактах число человек, дату и формат или позвоните по телефону +7 (499) 677-59-86: в рабочее время ответ занимает 30 минут. Отдельные позиции в наборе можно заменить по согласованию с менеджером — например, напиток или десерт.